日本茶Life

人気落語家の林家木久扇師匠が語る「落語家入門のお茶」

今月のお話は、木久扇師匠の師匠にまつわる思い出です。

人気落語家・林家木久扇師匠が語る、日本茶の思い出

今月より毎月1回、林家木久扇師匠による日本茶にまつわる随筆連載が始まります！

日本茶のあるくらし。 日々の暮らしに日本茶を取り入れてみませんか？

日本茶 コラムでいっぷく

「日本茶AWARD　プラチナ賞」本当に美味しい緑茶のおすすめ茶葉

「日本茶AWARD」プラチナ受賞の日本茶をご紹介いたします。お好みを見つけて、美味しい日本茶をお楽しみください。

意外と知らない"日本茶の歴史"とお茶ができるまでの"プロセス"

日本茶を贈るということ。

御歳暮や新年のご挨拶品を考える時期。実は日本茶には様々なギフトシーンに寄り添う想いが長い歴史の中で受け継がれています。1000年以上の長い歴史を積み重ねている中で、今なお老若男女を問わない方々に愛飲頂いている飲料。そして贈り先様の心に寄り添う想いのある贈り物でもあります。素敵なメーセージカードを添えた日本茶ギフトは大切な方への「おもてなしギフト」です。

「Weather Mind」 に寄り添うお茶時間。

「ウエザーマインド」直訳すると心の天気。誰しも心模様は天気図の様に常に変化し続けます。 ペットボトルが変わらない品質で喉を潤す飲料ならば、急須で飲むお茶は味わいが変化する心を潤す飲料です。 湯温や湯量、茶器、茶量、抽出時間、場所、時間、心持ち等で変化するお茶時間とは。

エー！日本茶Lifeは108才まで健康で幸せな時間が待っている！？

長寿を祝う言葉に「茶寿」があります。茶の字が入っているのには理由があります。 未来に繋ぎたい日本茶の魅力が隠れています。9月17日は「敬老の日」茶寿が祝えるその日まで・・ 日本茶Lifeの価値が想像出来ます。

美味しい日本茶は「心と身体を潤すハイブリッド飲料」！！

千年以上も歴史を持つ日本茶が進化しています。現代でも次々研究発表される緑茶の健康機能性。飲用シーンも多様化し様々な抽出法や新たな楽しみ方がSNS等を通じて広く魅力発信されています。もはや昔からの「お茶淹れ教室」よりも「ティーパーティー」の方が求められているのでは？と思う今日この頃ですが、一方で日本文化のイメージのひとつでもある「急須で淹れる日本茶の魅力」を改めて学びたいとの声も多く聞かれます。そんな進化と日本文化回帰の中にある国名が入る飲料。改めて今後も歴史を刻む未来ある飲料。心揺さぶられる日本茶です。