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「Great Taste Awards三ツ星受賞」「日本茶AWARDプラチナ賞受賞」2018年各賞受賞商品「まれもの」茶葉を贅沢使用。高級「BOTTLING TEA・まれもの」販売。

日本茶専門店 新緑園から、2018年海外や国内の品評会で最高評価を得た茶葉商品「まれもの」を使用したボトリングティーが発売。価格の高い茶葉が品質高い事は理解しているけど、急須で丁寧に淹れる事が壁となり高品質な茶葉は敬遠されている面がある。そこで高度な抽出技術によるボトリングで容易に老若男女が最高峰煎茶の濃厚で深い味わいが楽しめる商品をご提案。

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初挑戦。英国の「Great Taste Award」や「国際名茶品評会」等の海外評価を求める理由。

2018年8月。英国の「Great Taste Award」と「国際名茶品評会」の結果が届きました。 「Great Taste Award」-「まれもの」3つ星受賞。「特撰深蒸し茶」1つ星受賞。 「国際名茶品評会」-「まれもの」金賞受賞。「特撰深蒸し茶」銀賞受賞。 新緑園では毎年、全国茶品評会や日本茶AWARDに出品を続けており各評価を頂いています。そして今年は海外での品評会にチャレンジ。なぜ評価が下される品評会への出品を続けるのか。そこから得るもの、そこに求めるものとは。

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宮崎県新富町産「生ライチ」のケーキと日本のお茶 この夏、カフェコムサがお贈りする珠玉の新メニュー

close ㈱ファイブフォックスのグループ会社である㈱コムサ(東京都渋谷区)が展開するカフェ業態「カフェコムサ」は“日本の食をアートする”をテーマに、日本の四季を感じる旬の国産プレミアムフルーツや和の食材を使用した、アート感覚あふれるメニューをご提供します。

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美味しい日本茶は「心と身体を潤すハイブリッド飲料」!!

千年以上も歴史を持つ日本茶が進化しています。現代でも次々研究発表される緑茶の健康機能性。飲用シーンも多様化し様々な抽出法や新たな楽しみ方がSNS等を通じて広く魅力発信されています。もはや昔からの「お茶淹れ教室」よりも「ティーパーティー」の方が求められているのでは?と思う今日この頃ですが、一方で日本文化のイメージのひとつでもある「急須で淹れる日本茶の魅力」を改めて学びたいとの声も多く聞かれます。そんな進化と日本文化回帰の中にある国名が入る飲料。改めて今後も歴史を刻む未来ある飲料。心揺さぶられる日本茶です。

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緑茶がもたらす血糖上昇抑制と抗肥満作用。元気な未来を。

生活習慣病の中で合併症の怖さも持つ「糖尿病」。中高年の病気と思われがちですが、最近では若年化が進み問題となってきています。早いうちからの適度な運動と少しの食生活改善に取り組むことによって元気な未来を創造しましょう。そんな皆様に日本茶は寄り添いお手伝いできる力を持っています。

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