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先日のほうじ茶ご飯に続き、お茶のアレンジレシピをやってみました。

今回は簡単にできるスイーツ「ほうじ茶プリン」です。

材料と作り方

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【材料】
ほうじ茶ティーバッグ5g 5個
牛乳 200cc
熱湯 120cc
粉ゼラチン 5g
砂糖 60g
生クリーム 100cc
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本当に簡単で30分くらいでできました。

簡単なのに、ほうじ茶の味がしっかりとして、ふわふわの食感で本当においしいです!!

スタッフで試食しましたが、とても好評でした♪


生クリームを少しホイップしてから入れることでなめらかになりますよ。

あったかいほうじ茶と合わせてほっこりおやつタイムしてみてください^^

★「釜炒りほうじ茶ティーバッグ」はこの度、白のNEWパッケージに変更になりました。
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↑試食用にミニサイズ。

2層にしてみました。

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