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ここ数年、抹茶ブームが続いています。
国内はもちろんのこと、アメリカやヨーロッパ、アジアでも大人気。
老化防止、血圧や血糖値の上昇抑制、脂肪蓄積予防、
リラックス、冷え性改善などの効果がある
スーパーフードとして認知されています。
以前は緑茶とひとくくりで「Green Tea」と呼ばれることも
多かったのですが、今では「Matcha」が通じるようになりました。

さて、昨年11月表参道にオープンして以来、100%オーガニックの
抹茶ドリンクが飲めると人気の「THE MATCHA TOKYO」。
今年9月NEWoMan(ニュウマン)新宿に
2店舗目ができたと聞き、行ってきました。
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JR新宿駅のミライナタワー改札を出ると目の前がNEWoMan新宿。
改札から入る入口は2FなのでエスカレーターでM2まで下り、
さらに階段で1Fに下って、ブルーボトルコーヒーを横切ると着きます。
思っていたよりこじんまりしたお店です。
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ストレートの抹茶のほかに抹茶ラテやほうじ茶、
NEWoMan限定の抹茶バナナスムージー、
期間限定の黒糖生姜入り抹茶もありました。
タピオカやあんこ入りもあります。
スイーツはほぼ抹茶入りでどれも美味しそう。
どれにしようか悩みながらメニューを隅々まで眺めると……
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右下に!抹茶体験(菓子付き)が!!
事前にホームページをチェックした時にはなかったメニューです。
さっそくこちらを注文しました。
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店員さんに注文と支払いを済ませると目の前で準備をしてくれます。
茶釜で沸かしたお湯を急須に注ぐ所作が美しい。
柄杓の持ち方はちゃんと茶道のそれです。
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抹茶も何種類かあるようで、メニューによって使い分けているんでしょうか?
茶筒の使い込まれた風合いがいいですね。
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こちらがお席。
わずか4席で、テーブルもありまり広くはないので
大人数の時や荷物が多い時はイートインは避けた方が良いでしょう。
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トレイの上には抹茶入りの茶碗、茶筅と茶筅直し、
ガラスの急須、抹茶味のチョコでコーティングしたペカンナッツ。
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急須のお湯をすべて注いで……
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ひたすらかき回す!
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結構がんばったのですが、泡はこれが限界でした。
先月に寿月堂でいただいた抹茶はカプチーノのように
まろやかで豊かな泡だったのに……。
修行が必要のようですね。
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抹茶というとほろ苦いイメージですが、
苦さはまったくなくて飲みやすいし
飲み慣れるとほんのり甘みを感じます。
何より茶筅をかき回していると、心が穏やかになり
自分が日本に生まれたことをひしひしと感じられて良かったです。

いただいた抹茶やお菓子、茶筅は店頭で買うことが可能。
コーヒーのようにスタンドで気軽に飲める
抹茶というのもいいものですね。
次回は流行りの抹茶タピオカラテを飲もうかな。

<店舗概要>
店名:THE MATCHA TOKYO(ザ マッチャ トウキョウ)NEWoMan新宿店
所在地:〒160-0022 東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan 1F
アクセス:JR各線 新宿駅直結 ミライナタワー改札より徒歩3分
営業時間:平日8:00~21:30(L.O.21:15)
土日祝8:00~21:00(L.O.20:45)
定休日:なし
電話:03-3352-1120
URL: https://www.the-matcha.tokyo
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